Descoperă autenticul din bucătărie într-o seară plină de povești și savoare la evenimentul „Lecturile Culinaria Banatica (7) – „Carte de bucate de la Szeged”
Pe 10 noiembrie, între orele 18:00 și 20:00, la Casa Calfelor Kolping, ești invitat să descoperi autenticul, într-o seară deosebită dedicată bucătăriei tradiționale. Intrarea este liberă, așa că nu ai nicio scuză să ratezi acest eveniment deosebit.
În centrul atenției se află „Cartea de bucate de la Szeged,” o comoară culinară, cu o istorie ce se întinde pe parcursul a 150 de ani. Această carte a fost creată de bucătăreasă „tanti Rézi,” sau Tereza Doletsko, în urmă cu mai bine de un secol, și a devenit un adevărat simbol culinar în Szeged, Ungaria. Această carte nu este doar un simplu ghid de rețete, ci și o mărturie a tradițiilor culinare bănățene și a pasiunii pentru gătit care s-au transmis de-a lungul generațiilor.
Evenimentul se anunță a fi o seară plină de povești culinare și savoare autentică, oferind participanților șansa de a se conecta cu istoria și cultura bucătăriei din Bănăț. În plus, cei prezenți vor avea ocazia de a degusta preparate tradiționale bănățene inspirate din rețetele din „Cartea de bucate de la Szeged.”
Evenimentul „Lecturile Culinaria Banatica (7) – „Carte de bucate de la Szeged”” reprezintă o ocazie unică de a explora tradițiile culinare și culturnice ale Bănățului, într-o atmosferă prietenoasă și autentică.
