Pentru cei în căutare de experiențe autentice și arome tradiționale, Maria și Remus Craia vă invită la o zi specială în inima comunei Rudăria din județul Caraș Severin. Pe 27 aprilie 2024, de la ora 11:00, vă așteaptă un festin autentic la „Ieftimie Murgu nr. 299”.
Meniul bogat este o oază culinară a produselor locale:
- Aperitive ce includ cașcaval de la Prigor, caș de oaie și vacă, brânză sărată de oaie, platou cu jumeri și cârnați de casă, pastă de jumeri și leurdă, brânză dulce cu mărar, găigană de ouă de casă cu ceapă verde și multe altele.
- Pâinea de casă, preparată de ceica Maria cu făină măcinată la Moara Brușoanea, este un adevărat deliciu.
- Preparatele calde includ ciorbă și drob de miel, papricaș de găină, fasole bătută cu varză și brânză friptă cu coleșă.
- La desert, veți savura colăreți cu lapte de casă, prăjitură cu urdă și plăcintă cu mere, alături de plăcinți cu dulceață de prună din Rudăria.
Băuturile vor fi pe măsură, incluzând limonadă, siropuri naturale, ceai din plante locale, lapte rece de vacă și cafea.
Programul include și un tur ghidat la Morile de apă din Rudăria, unde veți descoperi meșteșugul tradițional al măcinării făinii, precum și un picnic relaxant cu gogoși.
În plus, în curtea gazdelor va fi organizat un târg de produse locale, unde producătorii din Caraș Severin vă vor încânta cu bunătăți și meșteșuguri autentice. De asemenea, veți putea participa la diverse activități și ateliere, inclusiv „Atelieru’ lu’ Văru” pentru tâmplărie artizanală și demonstrația de măcinat făina la Moara Brușoanea.
Nu ratați această ocazie unică de a gusta și descoperi frumusețea autentică a Țării Morilor de Apă! Detalii și rezervări la tel. 0775 122416
