Lucrurile bune – la gust și arătare – se pregătesc din nou, la Zolt! În gospodăria lui Mihai Iamandi, de la numărul 10, din Zolt, au început pregătirile pentru primul brunch de toamnă. Acolo veți putea gusta sâmbătă, 10 septembrie, de la ora 11:00, berbecuț la țăst, zeamă de părădaisă, plăcintă cu fructe de pădure și multe altele!
Meniu și program 11:00 – 13:00 – Brunch în gospodărie la Mihai Iamandi
Aperitive:
Zacuscă de ciuperci
Slană
Șoancă
Ouă fierte
Caș oaie
Caș vacă
Telemea oaie
Telemea vacă
Cârnați de casă
Cârnați de casă prăjiți
Salam de casă
Untură
Roșii
Castraveți
Mandră rece
Pâine de casă de la gazdă
Fasole slăită
Fel principal:
Zeamă de parărădaisă cu tâșchițe de casă
Berbecuț la țăst cu ghiveci de legume
Friptură de purceluș la tavă
Crumpi în dobă
Salată de varză dulce
Desert:
Chec
Plăcintă cu fructe de pădure
Plăcintă cu mere
Băuturi:
Sirop de merișoare
Sirop din muguri de brad
Limonadă
Ceai rece de mentă
Apă de la fântână
Cafea
Lapte de casă rece
Traseu:
Vizită la biserica de lemn din Zolt
Drumeție pe Valea Mare
Opțional plimbări cu bicicleta
Înscrieri la gazde, tel. 0725 737841 . Detalii pe www.booking.mytrasylvania.ro