Zestre culinară de vară din Timișoara. Ardeii umpluți, în zeamă multă, serviți cu multă smântână
Ungurii, dar doar în anumite zone, îi spun Supă de ardei umpluți. Altfel, tradițional, ardeii umpluți sunt o mâncare in sine, trebuie să aibă destulă zeamă când fierb in oală. Există anume soiuri de ardei gras galben pretabil pentru a...